Sellerie haltbar machen und einkochen
Sellerie ist ein echtes Küchenwunder – aromatisch, vielseitig und perfekt geeignet, um ihn für später haltbar zu machen. Egal ob […]
Allgemein, Einkochen
Einkochen
Einkochen ist nicht nur praktisch, sondern auch nachhaltig. In dieser Kategorie zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du Obst, Gemüse und andere Lebensmittel ganz einfach haltbar machst. Ob Marmelade, Kompott, Brühe oder Tomatensauce – hier findest du erprobte Vorratsrezepte für deine Küche.
Karotten einkochen und haltbar machen – einfach & ohne großen Aufwand
Du hast zu viele Karotten auf einmal geerntet oder ein günstiges Angebot erwischt? Dann heißt es jetzt: Karotten einkochen und haltbar
Pflaumenmus selber machen – einfaches Rezept
Wenn die Pflaumen reif sind, ist es Zeit für Mus!Pflaumenmus selber zu machen ist nicht nur einfach, sondern auch unglaublich
Erbsensuppe – klassisch, herzhaft & einfach gemacht
Diese klassische Erbsensuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht: sättigend, würzig und perfekt für kalte Tage. Ob mit getrockneten oder TK-Erbsen, mit
Apfelmus einkochen
Selbstgemachtes Apfelmus ist ein echter Klassiker – und viel besser als gekauftes!Mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe kannst
